DIE WEIßEN

VINSON1-017-000AAOC Côte-du-Rhône Village blanc 2013

Achtung: Weißweine aus dieser Region haben ganz andere Aromen als deutsche Weißweine.

Dieser Weißwein wird zum großen Teil aus der Traubensorte Viognier und einem Teil Clairette bereitet. Es ist eine Spezialität des Weinguts. Auf Grund seines hohen Anteils an Viognier ist er relativ alkoholstark, hat aber einen runden Geschmack mit floralen Aromen in Verbindung mit leichtem Brioche-Aroma und schöner Frucht. Dieser Wein sollte gut gekühlt bei 6° bis 8°C getrunken und am besten dekantiert werden, damit seine Aromen sich gut entwickeln können.

VINSON1-003-000AAOC Côte-du-Rhône blanc 2013

Dieser Weißwein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Clairette, Uni-Blanc und Viognier. Er sollte jung getrunken werden, damit seine Frische und Fruchtigkeit zur Geltung kommen. Der Duft nach Zitrusfrüchten – Zitrone und Pampelmuse – verbinden sich mit Anklängen von Akazienblüten zu einer expressiven Note. Dieser frische Wein ist zum einen als Aperitiv (zum Beispiel als Kir) aber auch zu Meeresfrüchten, Raclette oder frittierten Fisch (Sardellen) empfehlenswert.

 

 

Enthält Sulfite (ja, dieser Hinweis muss sein)

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