DOMAINE DES BERNARDINS

564618_372110842821322_880227328_nDie Domain des Bernardins steht für den in Deutschland fast in Vergessenheit geratenen, wunderbaren Süßwein auf Basis der Muskat-Traube. In diesem Weingut, das in 5. Generation betrieben wird, findet man einen solchen Wein, der nicht nur einfach süß ist, sondern wunderbare Aromen freigibt, die einen fast berauschen.

Auch wenn viele Weintrinker im ersten Moment vor Süßweinen zurück schrecken, sollten Sie den Mut haben und ihn einfach genießen. Ich halte diesen Muscat als Wein zum Aperitif oder zum Dessert für außerordentlich geeignet. Die Aromen in diesem Wein fassen ein gutes Essen ein, wie ein guter Rahmen. Aber vielleicht trinken Sie diesen Wein nach einem langen Tag, um wieder Energie zu tanken.

Und dass ich nicht allein dieser Meinung bin, lässt sich daran feststellen, dass der Muscat auch im Keller der englischen Königin liegt:

http://www.jancisrobinson.com/tasting_articles/ta20120731.html

IMG_0081.JPG